Flammkuchen

Flammkuchen er i sin klassiske form en tynd, sprød bund dækket med hvid crème fraîche-sauce, toppet med ristet bacon og rødløg.
Udover klassikeren kan man hos os også smage en variant med kartoffel og rosmarin samt en sød version med kanel og æblemos.
En enkel, men smagfuld delikatesse, der er perfekt til at dele eller nyde alene