HTH Livekøkken med Anna Guy

Grøn og lækker hverdagsmad

I HTH Livekøkkenet vil Anna Guy præsentere dig for en række lækre retter, der sætter fokus på tofu og butterbeans – to plantebaserede ingredienser, der både er næringsrige og alsidige. På menuen vil der være wraps med crispy tofu, butterbean spread og friske tomater, samt stegte broccoli med sesam. Anna vil vise dig, hvordan plantebaseret mad kan være både nem og lækker, og hvordan du  kan inkludere sunde måltider i en travl hverdag.

Anna Guy er ejer af VegAnna, et cateringfirma, hun stiftede i 2023, med fokus på velsmagende og nærende plantebaserede måltider. Anna er uddannet ernæringsassistent og har mange års erfaring inden for madlavning, bl.a. som souschef i Meyers Frokostkøkken og køkkenleder i Københavns Kommune.